Bromatologia : nauka o artykułach żywności / Stanisław Krauze.
false
- Title: Bromatologia : nauka o artykułach żywności / Stanisław Krauze.
- Publishing: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1967.
- Physical description: 559, [1] s. : il., err. ; 23 cm.
- Subject entries:
- Jakość żywności
- Żywność
- Podręcznik
- UKD classification: 614:664+63:543
false
- 035 a 991040434339705066
- 035 a (PL-WaBN)b20806073-48omnis_nlop
- 035 a (EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910224945605606
- 035 a b20806073
- 035 a (OCoLC)749749272
- 035 a zz2005888976
- 035 a (PL)b0000002080607
- 040 a WA N c WA N d WA N
- 080 a 614:664+63:543
- 245 a Bromatologia : b nauka o artykułach żywności / c Stanisław Krauze.
1
0
- 260 a Warszawa : b Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, c 1967.
- 300 a 559, [1] s. : b il., err. ; c 23 cm.
- 336 2 rdacontent a Tekst b txt
- 337 2 rdamedia a Bez urządzenia pośredniczącego b n
- 338 2 rdacarrier a Wolumin b nc
- 650 2 DBN a Jakość żywności
7
- 650 2 DBN a Żywność
7
- 655 2 DBN a Podręcznik
7
- 658 a Chemia
- 710 4 pbl a Wydawnictwo Lekarskie PZWL
2
false
- Title: Bromatologia : nauka o artykułach żywności /
- Signature: DIE
- Date: 1967.
- Publisher: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich,
- Place of publication: Warszawa :
- Journal title: Bromatologia :
- UKD classification: 614:664+63:543
- Subject:
- Nazwa gatunku/formy: Podręcznik
false
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: DIE
- Copy location: Biblioteka WSNoZ